Sisällys
Kansikuvassaan avautuu laaja maisema, jossa Jérôme Lamicin upea veitsi hallitsee paikkaa. Tämä numero kutsuu sinut hengittämään ja unelmoimaan tässä meitä ahdistavassa tilanteessa sekä sukeltamaan veitsien jännittävään ja rajattomaan maailmaan.
Olemme päättäneet esitellä teille Jérôme Lamicin, toisaalta hänen lahjakkuutensa toimivien ja upeiden koru-työkalujen luojana, ja toisaalta jotta hän voi kertoa meille tittelistään ”Un des Meilleurs Ouvriers de France” (Yksi Ranskan parhaista käsityöläisistä). Vuoden 2022 veitsenvalmistuksen kokeiden peruutuksen jälkeen ilmoittautuminen on vihdoin avattu, ja tuemme jokaista osallistujaa.
Sisällysluettelossa myös:
Muutama sivu ajankohtaisia uutisia ja ostovinkkejä, joiden avulla pääset uppoutumaan maailmaan sen jälkeen, kun olet lukenut osion, jossa voit kertoa meille hetken, jolloin veitsesi pelasti sinut;
Katsaus talven 2025 veitsimessuihin, jotka järjestettiin hyvin erilaisissa ympäristöissä ja veitsivalmistajien toimesta ja joissa esiteltiin ranskalaisen käsityöveitsien parhaimmistoa;
Tekninen liite, joka on omistettu käsityöläismetallurgialle ja joka oli aiheena Coëronissa (44) järjestetyissä tapaamisissa Nicolas Bertetin työpajassa ”La Forge de la Rivière”;
Haaveiletko Batmanista? Maxime Blanchet esittelee, mitä tarvitset tullaksesi todelliseksi supersankariksi;
Alexis Brus selittää käytännön esimerkkien avulla, miksi monitoimiveitsi on välttämätön retkeilijöille ja mitä veitsiä hän itse käyttää;
Koska meille on tärkeää esitellä veitsi välineenä, joka voi pelastaa hengen, testaamme tässä veitsen, jonka ranskalainen yritys TB Outdoor on suunnitellut nimenomaan tätä tarkoitusta varten: Vengeur;
Keräilijöillä on erilaisia motiiveja. Kaksi artikkelia esittelee meille kaksi erilaista kokoelmaa: toinen on keräilijän kokoelma, joka on käynnistänyt nykyajan veitsenvalmistajien yhteisen projektin myyttisen hahmon, Clint Eastwoodin, ympärillä, ja toinen, jota esittelee kumppanimme Académie FX, esittelee muutamia upeita vanhoja ja nykyisiä esimerkkejä eräästä veitsityypistä, nimittäin ystäväveitsistä.
Veitsien valmistus on myös ala, jolla luovuus ja liiketoimintataju saavat eräät poikkeukselliset yritykset poikkeamaan normeista. Esittelemme teille amerikkalaisen Ben Petersenin ja hyvin kansainvälisen ranskalaisen Pierre SUPPERin. Ymmärrätte silloin, kuinka monipuolinen ja rajaton tämä ala on, luoden siltoja muihin yhtä kiehtoviin sektoreihin!
Arkkitehtuurilla ei ole ainoastaan monumentteja, vaan myös veitsiteollisuudella! Tutustu täällä kuuluisan Bouledogue-mallin uskomattomaan historiaan, jossa paljastetaan ennennäkemätön salaisuus! Myös saksalainen Otter-brändi on mukana ja tuo klassikkonsa takaisin muotiin Bergman-mallilla.
Tutustu lopuksi muutamiin parhaista veitsenvalmistajistamme ja tämän hetken suosikkeihimme: Arnaud Gidel l’Ame de l’Ouest, Atelier Legoff ja Silvain Dixneuf.
